上海WSET2开课报名中

斯享葡萄酒文化 首席酿酒师

发表于:2016/6/15 10:21:09  |  最后修改于:2016/6/15 10:21:09

来自:斯享葡萄酒文化楼主

来到斯享,我们一起追根溯源,从酒标开始,找出每一瓶酒背后的葡萄品种、产区、香气特征和采摘那年的光照、温度、降雨,更是寻着酿酒人的足迹来聆听时代的自然与人文景观。

同时开启三观,用专业的品鉴技巧,共同来找寻健康的葡萄美酒!


1上海WSET2级6-7月课程信息

日期: 6月24-26日(共三天)

          7月16-17日(共两天,周末商务班)

时间 :  9:30-17:30

地点: 上海市长宁区定西路1277号长峰大厦2407室

价格: 5200元/人(中文版)4800元/人(英文版); 商务班价格有变动敬请咨询。

报名方式:

斯享小助手手机 - 13611823364 (可加微信)

斯享小助教手机 - 18501701529(可加微信)

邮箱- info@stephenwine.cn

2讲师篇

 

万雨农 Vanh Wan

 

华裔美籍品酒师,葡萄酒顾问/教育者

- 新闻、艺术双学位

- FWS 法国葡萄酒专家认证

- IWS 意大利葡萄酒专家认证

- Champagne specialist 香槟专家认证

- WSET 四级diploma

- 少数有酿造经历的葡萄酒培训师,师从2015IWSC黑皮诺冠军Grant Taylor 

南加州长大,现居住于加州圣塔芭芭拉和中国上海,葡萄酒讲师,摄影师,艺术系助理教授,热爱足球,网球,冲浪,6,70年代英式摇滚与黑人音乐,视觉艺术与建筑设计

 

   丁巍(Martin)

“登山狂热者里最懂葡萄酒的,葡萄酒狂热者里最会登山的”。户外健将的丁老师,除了珠峰,登遍国内名山,现WSET-4级在读,嗜酒几十载,更是美食专家,精于美食美酒的搭配,对葡萄牙、法国和西班牙以及中国葡萄酒有深入研究,讲课雄浑有力且耐心细致,是斯享的合作讲师。

3酒单篇

 

上海斯享葡萄酒文化课程酒款由讲师团队从近百家国内外优秀进口商处品鉴并根据课程需要采购(我们的供货商北起东三省,南至广西)。课程酒款典型、优质,不乏各种国内外获大奖的优秀酒款。课程酒款时常更新,保证课程中酒款的最佳状态。

优质、中立的酒单有助于学员建立正确的品酒坐标,同时彰显斯享葡萄酒文化的培训理念:品质、中立

“迷之酒”—— 更是我们精挑细选用来展现名庄葡萄酒品质的代表之作。“迷之酒”经常更换,课堂中与大多数课程酒款一样,以盲品形式品尝。“迷之酒”往往给学员带来震憾,在享受经典品牌美好的同时,体会葡萄酒这种文化饮品给人类带来的至高感动:经典长存、品质卓越! 

 

【2014年11月份上海WSET2迷之酒—CarruadesdeLafite—小拉菲】

【2015年4月份厦门WSET2迷之酒-Les Forts de Latour 2002—小拉图】

4普及小知识——WSET是什么?WSET2课程概要?

 

WSET,是英国葡萄酒及烈酒教育基金会(Wine & Spirit Education Trust)的英文缩写,成立于1969年,是全世界受众最广,也是最权威的葡萄酒认证考试。

课程目的

此认证课程将侧重于介绍世界主要葡萄品种及产区。品酒和评酒是每节课学习的必要内容。

适合人群

WSET第二级葡萄酒及烈酒认证课程重点服务人群为,需要提高酒精饮料知识的酒类及餐饮从业人员。此外,它也同样适合希望深入了解葡萄酒及烈酒并获得国际公认葡萄酒品鉴资格认证的葡萄酒爱好者们。

课程时间: 3天

授课语言: 中文为主

考试方式: 中文或英文试题,答题时间为1小时,50道选择题(答对28道及格)。

获得证书:WSET? 第二级葡萄酒认证证书

进阶课程:WSET?第三级葡萄酒与烈酒认证课程

 

5关于考试

大家最关心的考试通过率的问题,请看上表官方数据。

1、目前斯享学员的考试通过率高于全球通过率

2、考前数套模拟题综合提升学员实战能力

点击左下角”阅读原文”帮你 快速 坐上斯享WSET2 课程 直通车~~


1共1页


登录后再发言