意大利酒庄介绍--Gaja (嘉雅)

意大利酒庄介绍--Gaja (嘉雅)

17世纪中期嘉雅家族在意大利西北部的皮尔蒙特地区定居下来。自1859年起
嘉雅家族的第五代已经开始在皮尔蒙特地区的朗格山麓生产葡萄酒。当年
Giovanni Gaja在芭芭罗斯地区创立了嘉雅洒庄并种植当地葡萄品种。

Giovanni 的儿子Ange10也就是现在Angelo Gaja 的祖父具有超凡的雄心和远见，
他1905年与Clotilde Rey结发后，在妻子的启发下创立了嘉雅家族始终如一的传
统，既对一流品质的专一而持之以恒的追求。

Angelo和Clotilde的儿子，Giovanni ，延续他父母对高品质的追求，酿制了闯
名意大利的芭芭罗斯头等苑。作为酒庄标志性葡萄酒，他的芭芭罗斯头等苑
使得嘉雅酒庄在意大利取得了领导性的地位。Giovanni 增加了葡萄园的面积，
拥有了苏里蒂丁果园，罗斯海岸朗格山的葡萄园，苏里圣劳伦朗格山的葡萄园
和达尔玛吉果园。从而使Gaja家族能够完全在自己拥有的葡萄园中研制酿造
出最高品质的葡萄酒。

Giovanni 的儿子Angelo 在1961 加入家族酒庄后，结合尊重传统朗格法定产区
等级的概念对葡萄园和酒窑进行了大胆创新。他还把嘉雅葡萄酒介绍到外国
市场。他的妻子Lucia与他们的两个大女儿Gaia 和Rossana共同致力于酒庄的
工作， 代表了嘉雅家族的第五代。

当今的嘉雅酒庄拥有250英亩的葡萄园，位于芭芭罗斯和芭罗洛地区。
在1994年，嘉雅洒庄收购了旗下第一个托斯卡纳酒庄一蒙塔尔奇谐的教区果园。
这块面积67英亩的葡萄园酿有布鲁诺瑞尼娜和1布鲁诺苏格瑞拉葡萄酒两种酒，
2005年份的布鲁诺则未采用单一葡萄园的葡萄酿制。

在1996年，嘉雅洒庄创建了在托斯卡纳的第二个酒庄-歌玛达果园，位于贝格
瑞地区。新种植的梅浴，赤霞珠，品丽珠以及西拉和桑吉奥维斯葡萄覆盖了270亩。

在歌玛达果园已酿制有两款葡萄酒， 一款是普罗米斯( 别名承诺) ，另一款是贝格瑞干红。

这些葡萄酒在2000年首次销售。

Gaja旗下酒庄介绍：

歌玛达果园(Ca’ Marcanda)

贝格瑞/托斯卡纳

位于利沃诺南部的托斯卡纳的马雷马区，是意大利最具活力的葡萄酒产区。歌
玛达果园是嘉雅家族酒庄的资产，座落于闯名的贝格瑞地区。

洒庄的名字来自皮尔蒙特方言"无休止的谈判屋"它指的是Angelo花费数百
小时说服前果园主出售的地产，只有几公顷，以前主要以种植橄榄树林和果园
为主。

贝格瑞的炎热夏天，清新的海风和凉爽的夜晚，为葡萄的培育创造理想的气候。
其特点是拥有两种截然不同的土攘类型- terre brune (黑士) ，以壤土和粘土
为主; terre chiare (白土)以丰富的石灰石为主并布满了石粒和鹅卵石。

在他的家乡皮尔蒙特， Angelo Gaja的目标是酿造真正体现家乡的独特品质和风
土特色的葡萄酒。

蒙塔尔奇诺的教区果园（Pieve Santa Restituta）
蒙塔尔奇诺/托斯卡纳

浪漫的中世纪托斯卡纳镇，周围环绕着山脉和茂密的树林。土壤，海拔和地
形使蒙塔尔奇诺的教区果园成为种植桑吉奥维斯葡萄和酿制的葡萄酒蒙塔尔
奇诺布鲁诺的理想家园。

托斯卡纳的桑吉奥维斯葡萄和皮尔蒙特的尼比奥罗葡萄很相似。150多年以来，
这两个当地的葡萄品种酿造出了意大利独一无二的葡萄酒。以其独特性，历
史和声望而问名。

教区教堂，又名S. Restituta教堂，坐落于蒙塔尔奇诺的教区果园之中并以其
命名。自十二世纪起这里就开始酿制葡萄酒。教区果园生产三种蒙塔尔奇诺
布鲁诺葡萄酒:瑞尼娜，苏格瑞拉和蒙塔尔奇诺布鲁诺。

嘉雅（Gaja)
Barbaresco/Piemonte

陡峭的朗格山的钙质粘土，滋养了内比奥罗葡萄并自由制出陈年力极强的葡萄
酒：巴巴罗斯，巴罗洛和内比奥罗朗格山。芭芭罗斯和巴罗洛世代以来都是
由几个葡萄园的内比奥罗葡萄酿造而成。在6 0 、7 0年代，先驱自由汹师们则开
始采用单一葡萄的内比奥罗葡萄。

嘉雅酿制葡萄酒采用的葡萄都来自于自己拥有的葡萄园。

2012年Gaja家族全家福

Gaja的一些历史记录：

1961: Angelo Gaja joins the family winery. To increase fruit concentration in grapes, he begins the first experiments in shorter pruning of Nebbiolo vines (8-10 buds per vine instead of the usual 20-24).
 
The Gaja family decides to produce wines exclusively from estate-owned vineyards. Owning no vineyards in Barolo, the winery discontinues Barolo production.
 
1967: First vintage of Sorì San Lorenzo single-vineyard Barbaresco to be vinified separately (released 1970).
 
1969: The Gaja Winery begins experimental barrique aging of Barbaresco.
 
1970: First vintage of Sorì Tildìn single-vineyard Barbaresco to be vinified separately (released in 1973).
 
1974: The Gaja Winery is equipped with a nitrogen filling system to protect wine against oxidation at bottling.
 
1975-1976: First vintage of Gaja Barbaresco to be aged in barriques.
 
1977: Founding of Gaja Distribuzione, which imports and distributes within Italy some of the best wines and wine accessories from other countries.
 
1978: First vintage of Costa Russi single-vineyard Barbaresco to be vinified separately (released in 1981). The Darmagi Cabernet Sauvignon vineyard is planted in Barbaresco.
 
1979: The Gaia & Rey Chardonnay vineyard is planted in Treiso (first vintage released in 1984).
 
1981: The Gaja Winery is equipped with temperature-controlled stainless steel fermentation tanks.
 
1982: First vintage of Darmagi to be vinified (released in 1985).
 
1983: Sauvignon Blanc is planted in the Alteni di Brassica vineyard in Barbaresco. This is the first Sauvignon Blanc vineyard in the area.
 
1988: Acquisition of a 70-acre property, of which 30 acres of Nebbiolo are devoted to the production of Barolo Sperss (first released in 1992).
 
1994: Acquisition of the Pieve Santa Restituta estate in Montalcino, Tuscany.
 
1995: Acquisition of the Gromis property in La Morra for the production of Barolo Conteisa Cerequio.
 
1996: Acquisition of the Ca'Marcanda property in Castagneto Carducci (Bolgheri), Tuscany.
 
2005: First vintage of Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino (released 2010) marking the debut of a three wine strategy for the Pieve Santa Restituta estate.