搜索酒评:[标签]皮革(共70篇酒评)

  • 美食记第一季——记录自己的葡萄酒鉴赏历程
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  • 西北风范的priorat

  • 费拿酒庄 普里奥拉特
  • sisking  评论: 费拿酒庄 普里奥拉特

    酒庄位于priorat的东部,并未效仿gratloops山头的法式酿造方法,其坐拥60-120年的佳丽酿老藤,并且比西部的山头具有更高的海拔,气候却稍微温和一些,有更多的ocean影响。降雨稍多,生长季更长,酒款主要以老年份佳丽酿混合一些歌海娜和c…...(详细)

    2013/7/22 15:46:16  |  (回应)

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  • 老烟枪1996

  • 小拉图1996
  • sisking  评论: 小拉图1996

    非常老派的波尔多,在同时具有草料、青椒的香气下非常成熟,黑醋栗、没有很多的矿物,有很多的烟叶、皮革味,很多的陈酿香气,酸度偏高,骨架感十分明显,单宁颗粒稍粗,是一支典型的拉图风格。...(详细)

    2013/7/22 15:37:47  |  (回应)

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  • 法式的西班牙风

  • 克摩卡多 2008
  • sisking  评论: 克摩卡多 2008

    作为gratallops的典型风格,rene barbier采用了大比例的老藤歌海娜,同时凸显了他作为隆河大家的功力,500升的橡木桶发酵,以小量分批酿造葡萄酒,然后做最后的调配,并且以老式的垂直压榨机进行更加温柔的压榨。其中Syrah具有更加细瘦的…...(详细)

    2013/7/19 2:30:21  |  (回应)

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  • 2005 San Vicente Tempranillo Rioja

  • San Vicente Tempranillo Rioja 2005
  • tomcats  评论: San Vicente Tempranillo Rioja 2005

    欧冠杯西班牙夺第一。开一瓶西班牙酒。; ; 醒15 分钟。端起酒杯,轻轻,慢慢地移到嘴边。你仿佛越过一段长有野花的草地,来到李子,樱桃的果园,坐在铺了皮革的新座椅旁,桌上是为你准备的咖啡与蜂蜜。摇晃过的酒杯四壁,挂着丝丝缕缕…...(详细)

    2012/7/3 12:36:17  |  (回应)

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  • 大名家就是大名家

  • Jacques-Frédéric Mugnier Musigny 2000
  • 阿宝  评论: Jacques-Frédéric Mugnier Musigny 2000

    ;;; 瓶中醒酒一个多小时后,一入杯就迸发出很诱人的皮革和果香,呈现澄亮的深红宝石色,很明显的矿石、樱桃果香和香水味;入口感觉中等偏上的酸度和柔顺爽滑的相得益彰,紫罗兰、檀香和矿物味伴随着草莓、樱桃的果味;尾韵绵长略带些也许玫…...(详细)

    2012/3/25 23:52:29  |  (回应)

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  • 有点可惜的DRC Richebourg 1998,酸度是一绝

  • 李其堡 1998
  • 阿宝  评论: 李其堡 1998

    Decanter醒酒一个半小时后,感觉花香没有很好地出来,隐隐地感觉甜美的紫罗兰花香变化到玫瑰花香,胭脂味,给人最强烈的是入口时的酸度,非常高,但不尖锐,感觉的到如同以前的可乐跳跳糖,非常有活力,在嘴里活蹦乱跳,那酸度真是一绝。...(详细)

    2012/2/20 0:06:41  |  (回应)

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  • 非常优秀的一款西班牙酒

  • 图瑞特级珍藏干红2002
  • walt  评论: 图瑞特级珍藏干红2002

    酒倒入醒酒器先醒着,虽然是2002年的酒,颜色仍然是深红色,充分说明是一款有陈年潜力的老酒,有浓郁的橡木桶味,并伴有淡淡的“土香”味,口感依然非常重,可以再放上3-5年再喝。是一款重口味的人比较喜欢的酒!...(详细)

    2012/2/16 21:36:14  |  (回应)

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