tomcats的评论(共25条记录)

  • 登峰造极的 2009 爱士图尔

  • 2009 Cos d'Estournel
  • tomcats  评论: 2009 Cos d'Estournel

    65％的赤霞珠，33% 梅洛和2％品丽珠。;黑紫色，黑莓, 蓝莓，醋栗，肉豆蔻，和印度香料。焦炭，石墨，交织着浓郁的白色花束.精湛浓郁的水果，非凡的纯度，和强度，单宁，酸度，橡木和醇香的无暇集合。完美的平衡。回味长久，可以用几个小...

    2015/5/31 0:36:41  |  (回应)

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  • 2001 Les Pagodes de Cos, 爱士图尔的副牌酒

  • 爱士宝塔
  • tomcats  评论: 爱士宝塔

    深黑褐色。闻着是典型的波尔图。烟草, 烤水果味。还有森林床。非常柔软口感，很多梅洛。石墨，铅笔屑和烟草。酒体厚大，浓郁而丰富。酸略多，干，少了些甜。丹宁明显。回味长。醒一小时后，更圆润。

    2015/4/30 12:11:53  |  (回应)

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  • 帕克100 分的 1991 Joseph Phelps

  • 1991 Joseph Phelps
  • tomcats  评论: 1991 Joseph Phelps "Insignia"

    1973年，乔·菲尔普斯在Spring Valley 位于圣-海宁哪的外围600英亩的养牛场开发葡萄园。同年，开始种植葡萄，建设酿酒厂。第一个酒厂竣工于1974年。旗舰酒命名为 "Insignia"--徽章。约瑟夫-菲尔普斯庄园现在有六个葡萄园产区：Spring Val...

    2014/3/30 6:44:19  |  (回应)

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  • 奇货可居的拉菲 1999

  • 拉菲 1999
  • tomcats  评论: 拉菲 1999

    深红宝石/紫色，几乎不透明。既有紫罗兰的优雅;，又有石墨，巧克力的强烈的风味。和松露，雪松的高贵。黑醋栗，烤面包和香草，复杂的铅笔屑，石墨，雪松，味浓，却没有沉重，层次复杂丰富，却展开有续，和谐。比想像的甜度大了点，却是更...

    2014/3/12 0:04:38  |  (回应)

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  • 美妙的意外 PONTET CANET 2007

  • PONTET CANET 2007
  • tomcats  评论: PONTET CANET 2007

    没喝完， 大半瓶放入冰箱。第二天再喝时，（5--10C度） 有冷美人的意外的美妙。一股扑鼻的香气，远闻是悠悠的紫罗兰，近闻是李树，樱桃树开花的香。尤其这春天的花香里，透着阵阵的甜味，像是捻碎的成熟花芯，香甜益彰。着实謦人肺腑，令...

    2013/11/21 7:43:41  |  (回应)

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  • 要有点耐心的 PONTET CANET 2007

  • PONTET CANET 2007
  • tomcats  评论: PONTET CANET 2007

    PONTET CANET 2007宝得根 Pontet Canet 2007,深红的酒色。开瓶有点青青的味道，要点耐心醒一醒。30 分钟后，渐现蘑菇，继而浮现森林床的气息。有点女爵的影子。入口是饱满的酒体，新橡木，成熟黑莓，醋栗和黑甘草的香味，一点石墨和红土...

    2013/11/18 5:16:58  |  (回应)

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  • 帕克 98 分的 2009 靓次伯

  • 靓次伯2009 Chateau Lynch Bages 2009
  • tomcats  评论: 靓次伯2009 Chateau Lynch Bages 2009

    帕克 98 分，誉为自2000年来最好的靓茨伯。让你口津横生的多汁多味，入口是蓝莓，黑莓和黑加仑口味。口中回转的是无花果，葡萄干和坚果蛋糕。单宁强，有嚼劲。回味有雪松，烤香草和烤木炭。2009年的多酚以及酒精（近13.5％）较高，醇香明...

    2013/9/9 13:41:17  |  (回应)

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