banna's Reviews(22)

  • 我要给你YES

  • Domaine Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques 2003
  • banna  's review: Domaine Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques 2003

    不懂名家名庄好年份概念的人，喝到这个眼前一亮，真心好。香气复杂丰富，混合着淡淡的泥土味，入口顺畅，甜美温柔。好酒有时候总是相似的，平衡优雅的结构，精巧细致的单宁，完美的味觉体验。虽然，叔叔们说，这个暴热的年份，让她失去了“天时”的优势，但是，一样米还养百样人呢，不管别人怎么说，我要给你YES！

    2011/7/1 23:29:46  |  (Feedback)

  • 白驹过隙，你却如此淡定

  • Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin 1er Cru 1999
  • banna  's review: Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin 1er Cru 1999

    香气清雅，不算浓郁。入口有明显的酸度，清新优雅，平衡度极好，稍显清瘦。结构丰富，富有明显层次变化，单宁细腻柔和，喝得让人舒服。像一只优雅调皮的小梅花鹿，虽然步伐优雅，但是年纪尚小，不得不让人惊叹12年过去了，仍旧还是那么年轻，时间对于她的改变显得精细而缓慢，好奇再过一个轮回，会变成什么样子……

    2011/7/1 23:25:22  |  (Feedback)

  • 柔软时光

  • Chateau de Saint Cosme Gigondas Hominis Fides 2007
  • banna  's review: Chateau de Saint Cosme Gigondas Hominis Fides 2007

          Parker说这款酒有100分，那完美的酒是什么样子？！

     

        拿到杯子的时候，好奇她会不会又是个“出其不意”的角色，会不会走更加香艳无比的路线……

        但是，事实上，她也没有走一条寻常路。。。

     

        与之前鼻子稍稍凑近就能感觉到的妩媚迷离香气逼人的美艳不同，Hominis Fides的香味显得更加含蓄饱满，只有当你凑得更近的时候，你才能闻到她奔放而富有层次的香气。明显的黑色水果，烟熏以及香料的味道，隐隐的一丝甜美，告诉你她还很年轻，虽然有着强大的酒体框架，却还没有老酒的世故城府。

     

        这个张弛有度质朴自然的香气，像是在温柔的说服你接受某件事物，并且毫无逼迫之感。另一个令她与众不同的地方：虽然源于百分之一百的歌海娜，却又貌似完全放弃了所有的品种特性。不知道是不是因为来自于100年以上的老藤，从一开始，她就选择了光华内敛，低调谦恭的路子。使得这款框架很大的年轻酒体，显得异常的饱满平衡，精致优雅，入口有很长的单宁回味，适中的酸度与丰富的香气相得益彰。

     

     

        无论世界如何变化，美好事物的本质却是一如既往的。温柔，陪伴，理解，宽容，同情……这些让人一想到就情不自禁嘴角上扬的字眼，在我看来就像是美好事物带给人的体验一样，让时间变得柔软，而人类发明了很多东西来对抗时间的流逝，比如诗歌，比如佳酿。

     

        对于一支几乎满分的年轻葡萄酒来说，她更深层的责任在于她还具有渐进式的变化，充满了对未来愿景的某种展望，以及衔接了过去和未来，有联系，有取舍。有时候，岁月神偷并非仅仅是残酷的，它也将美好的人与物打磨成了珍宝。

     

     

        所以，这样看来，至于100分神马的，那就都素浮云，都素浮云了。。。


     

    2010/10/19 16:26:34  |  (Feedback)

  • Lady gaga

  • Chateau de SAINT COSME GIGONDAS LE CLAUX 2007
  • banna  's review: Chateau de SAINT COSME GIGONDAS LE CLAUX 2007

    香，香，香……

    各种各样的花香，让你有理由充分怀疑这是一支红酒，还是一瓶香水？！

     

    我带了个木塞回去给我妈闻闻，她第一反应也是怎么那么香，而且是玫瑰花的味道。

    好嘛，在这个混合着众多奇异香气的“香水酒”里，果然是玫瑰的香味最为浓郁~~

     

    入口之后，有些黑色水果的味道，单宁适中，不知道是不是因为花香的关系，觉得喝起来还是蛮甜美的^_^

    貌似，时间长了她还会变出荔枝的味道，但是，等不到那个时候，我已经晕了~~

     

    听说，Le Claux是一支男人酒，属于硬朗粗线条的类型。

    虽然，她的酒体框架还是蛮大的，但是那个香啊，还是容易让人产生错觉。。。

    好像一个涂了好多香水的健美先生，蜜蜂遇到他都会分不清方向！！

     

    不过，这支酒要是被形容的话，我觉得她更像Lady gaga，光怪陆离，出其不意……

    虽然有着女性的外表，但是，精神强悍，气场强大，非一般女子可比，其胆识和魄力与男儿无异~~

     

    如果，Parker 97分的是Lady gaga，那么RP100分的呢？

    我觉得，100分的是奥黛丽 赫本。。。

     

    你们说呢？！

     

     

    2010/10/9 19:20:36  |  (Feedback)

  • 89=89

  • 武当王1989
  • banna  's review: 武当王1989

    作为一支Mouton，您鸭梨大嘛~~
    拿到杯子的时候，我不知道他已经醒了多久。。。

    起初 ，一股浓烈的动物皮革气味告诉你，我是89年的，不是90后，我是老年份的。
    哦，开心一下，主流就好~~

    可是，这个心情只停留了几分钟。
    老年份的香气很快就消散了，剩下一堆红色水果的味道，
    继而入口是无比酸涩，完全没有名家的优雅平衡，更加谈不上有什么回味了……

    好吧，谁让您是传说中的Mouton呢，再等等吧。
    香气是越来越淡，最后垂死挣扎出一丝焦糖味，算是在气味上给出一点交代。
    口感上嘛，不那么涩了，因为单宁已经碎成一块块的了，可是，貌似更加酸了。。。

    好嘛，之后的时间里，我一边喝一边跟自己说，这货不是Mouton,这货不是Mouton...
    这货顶多300块！！！

    89年的=89分



    2010/9/6 15:05:31  |  (Feedback)

  • 柔和优雅在哪里……

  • Chateau La Croix St-Vincent 2006
  • banna  's review: Chateau La Croix St-Vincent 2006

    虽然，猜中了这个是Pomerol的，但其实说实话是蒙对的！

    相对另外2支美乐而言，这款还有些柔软的特点，但是这也是相对而言的。
    果香味浓郁的有些过分，粗重简单了些，没有印象中Pomerol的优雅柔和……
    相对普通，没啥特色！

    2010/8/16 15:38:37  |  (Feedback)

  • 这个奇妙而不错

  • Masi Valpolicella 2008 Bonacosta
  • banna  's review: Masi Valpolicella 2008 Bonacosta

    这款酒的葡萄品种 ，我又不记得了。。。
    但是，迷迷糊糊喝的时候却觉得还是不错的，不太懂典型的意大利是啥样的~

    但感觉上还是饱满浓郁，质感厚实！
    是当时盲品的一组中最出色的一款……

    2010/8/16 15:25:01  |  (Feedback)

  • 果然简单

  • Loron & Fils Beaujolais 2009
  • banna  's review: Loron & Fils Beaujolais 2009

    我这样的新人，在喝过几次Beaujolais之后，
    也会不自觉地认为佳美的单纯简单果然像及了白羊座的性格啊~~

    不容易有明显的反差，简单直白，不要跟我绕弯子，喜欢的话，就早点喝掉我！
    放久了变成其他啥的，嫑怪我没提醒你！！！

    2010/8/16 15:05:47  |  (Feedback)

  • 我的乌龙球

  • Saint Cosme 2008
  • banna  's review: Saint Cosme 2008

    回想起来的确有紫罗兰的花香，与我喝过的澳洲西拉不太一样。。。以至于，一犹豫就没了方向，那优雅细致的平衡我尚且还不能体会。但是，我知道，这个酒庄的另一部分酒，实力却不容小看！比如说……

    2010/7/8 10:45:05  |  (Feedback)

  • 难得邂逅100%马尔贝克

  • 法迷丽梅尔马尔贝克
  • banna  's review: 法迷丽梅尔马尔贝克

           第一次喝到100%马尔贝克，不知道是因为我喝的少，还是因为他本身罕有！我知道在波尔多一些混酿的酒里，有时会略微加些马尔贝克，但是100%马尔贝克酿造的酒，在旧世界貌似已经很少了。

     

         这款“法迷丽梅尔马尔贝克”，有着深宝石红色，紫红色的酒晕；充满了黑色水果的味道，还略带烤面包味；入口辛辣，酒体强劲，但貌似回味不足。

     

        同参加活动的一个小姑娘跟我说，“马尔贝克应该和美乐一样属于比较柔和的葡萄品种，为什么这款阿根廷的马尔贝克那么辣?!”“是啊，像是拿到倚天剑的周芷若一样，跟原来不一样了啊~~”

    2010/4/6 21:37:05  |  (Feedback)

  • 好奇妙的古旋藤蔓

  • 旋藤蔓古藤馨芳
  • banna  's review: 旋藤蔓古藤馨芳

    第一眼看到酒标，我还以为酒标上画的是早先原住民的图腾崇拜。后来，Sylvain告诉我，这个叫古旋藤蔓，是Gnarly Head特有的葡萄藤蔓。哦~~如此神秘的来历，使得这款Zinfandel看上去就已经很奇妙了！ 尝过以后，果然果香浓郁，酒体饱满，细细品尝的确有巧克力的细腻质地，并且，余味还很持久噢！

    2010/3/22 14:26:02  |  (Feedback)

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