阿宝's Reviews(25)

  • 没有樱桃味Griotte Chambertin

  • Domaine des Chezeaux Griottes-Chambertin Ponsot 2002
  • 阿宝  's review: Domaine des Chezeaux Griottes-Chambertin Ponsot 2002

    类似玛瑙红的丰满酒体，边缘明显有石榴红色；蘑菇、泥土的气息伴随着紫罗兰花香；对于较老年份的BY PN来说，绝对属于单宁富足强劲，酸度绵长得类型；酒体结构坚实而有骨架，盲品时很容易猜到是比较典型Chambertin 村的Grand Cru；回味中长有草本味，入杯一小时后出现隐约的类似花草茶得味道。

    2012/4/17 21:05:31  |  (Feedback)

  • 另类的贝兹园

  • Robert Groffier Chambertin Clos de Beze 2002
  • 阿宝  's review: Robert Groffier Chambertin Clos de Beze 2002

    深红宝石色的中度酒体，晃杯后樱桃、草莓和草本味明显；丝滑的单宁和绵长的酸度，口感绵密而细腻；紫罗兰和玫瑰的花香交错并伴随着红色果味，回味很长始终是淡淡的花香萦绕；太柔美了，很像Musigny的风格, 很另类的贝兹园，不太像Chambertin的风格。

    2012/4/17 20:59:56  |  (Feedback)

  • 栀子花手链的清香

  • 宝马庄园（帕玛古堡干红）2005
  • 阿宝  's review: 宝马庄园（帕玛古堡干红）2005

         47%的赤霞珠和等量的梅洛造就了单宁的细腻与柔韧兼而有之，酸度不突出，与之搭配刚好；然而最大的妙处还是在香气上，栀子花、茉莉花，半话李味交替出现，黑醋栗、奶油和少量矿物土味倒是在后段出现，余韵悠远，留在口腔里有满满的精致感。“地铁里阿婆篮中卖的栀子花手链的香”！

    2012/4/16 23:56:45  |  (Feedback)

  • 物超所值

  • 朗贝园头等苑 2006
  • 阿宝  's review: 朗贝园头等苑 2006

        入杯吸引我的是那漂亮的如红宝石戒指般散发着光芒的酒色，奔放的玫瑰、紫罗兰花香，热情的酒体丝毫不紧，有特别的新鲜蘑菇味，后段又变化成东方调的香水味。回味中等，不算悠长。一支有活力的新年份Pinot，似极了身材窈窕、五官细致、打扮入时却不矫揉造作的清新海派年轻白领女子。

    2012/4/16 23:24:53  |  (Feedback)

  • 大名家就是大名家

  • Jacques-Frédéric Mugnier Musigny 2000
  • 阿宝  's review: Jacques-Frédéric Mugnier Musigny 2000

        瓶中醒酒一个多小时后，一入杯就迸发出很诱人的皮革和果香,呈现澄亮的深红宝石色,很明显的矿石、樱桃果香和香水味；入口感觉中等偏上的酸度和柔顺爽滑的相得益彰，紫罗兰、檀香和矿物味伴随着草莓、樱桃的果味；尾韵绵长略带些也许玫瑰花香。

    2012/3/25 23:52:29  |  (Feedback)

  • 浓郁醇厚，细腻柔美的chateau Margaux 1994

  • 玛歌1993
  • 阿宝  's review: 玛歌1993

        一开瓶就有栀子花香，直接入杯醒酒，深不见底的红宝石色边缘呈现淡淡的砖红色；凝重丰厚的酒体，黑莓和李子果味很浓郁，伴随着淡淡的栀子花香; 两小时后入口感觉酸度很高和单宁有力而幼细，平衡得很有骨架和深度,但是还没完全打开；近四个小时后，栀子花香和紫罗兰花香隐约交替变化着，黑色浆果、奶油巧克力、草本味有层次地若隐若现;回味悠长略带些蓝莓味，浓郁醇厚，细腻柔美。

    2012/2/20 18:05:49  |  (Feedback)

  • Lafite还是有道理的

  • 拉菲 1983
  • 阿宝  's review: 拉菲 1983

    这支1983年的拉菲最靓的是多种香气合成的穿透力，口感与香气一般无二，杯中醒酒两小时，感觉雪茄香和木桶香融合得很紧致悠长。后面二小时逐渐显现皮革，石墨，雪茄，松露，混合浆果，微有些草药，杯醒四小时，入口柔顺圆润，酸度很适宜，单宁依然有力，余味长，令人感慨的和谐之酒。

    2012/2/20 0:15:53  |  (Feedback)

  • 有点可惜的DRC Richebourg 1998，酸度是一绝

  • 李其堡 1998
  • 阿宝  's review: 李其堡 1998

    Decanter醒酒一个半小时后，感觉花香没有很好地出来，隐隐地感觉甜美的紫罗兰花香变化到玫瑰花香，胭脂味，给人最强烈的是入口时的酸度，非常高，但不尖锐，感觉的到如同以前的可乐跳跳糖，非常有活力，在嘴里活蹦乱跳，那酸度真是一绝。

    2012/2/20 0:06:41  |  (Feedback)

  • Gros 家族的好地

  • Anne-Francoise Gros Richebourg Grand Cru 2001
  • 阿宝  's review: Anne-Francoise Gros Richebourg Grand Cru 2001

           宝石红澄亮的中度酒体，樱桃，紫罗兰，草本的复合香气； 一入口感觉酸度中偏上，单宁细腻，很浓郁的紫罗兰花香伴随着草本和些许矿物味；草莓、樱桃的回味非常悠长，花香萦绕。再过一个多小时，出现玫瑰花瓣和香水味。

    2012/2/18 0:52:58  |  (Feedback)

  • 有GCC水平

  • 香丹庄园2007干红
  • 阿宝  's review: 香丹庄园2007干红

    葡萄品种： 67%梅洛，21%品丽珠，12%赤霞珠

    原产地：波尔多右岸圣埃米利永产区

    级别：特级葡萄园

    土壤：砂石及黏土

    工艺：平均葡萄树龄约40年， 手工采摘并三次筛选

              葡萄，不锈钢桶及水泥酒槽发酵， 橡木

               桶陈酿12个月。

    品味：深紫色的中度偏丰满酒体伴随黑色浆果和

               香料味，中等酸度和丹宁，入口有肉桂、

               烤杏仁、矿物味、紫罗兰香气，回味悠长。

     

    2012/2/18 0:33:53  |  (Feedback)

  • 很不错的Echezeaux

  • 艾雪瑞干红（2000）年份
  • 阿宝  's review: 艾雪瑞干红（2000）年份

           醒酒一个多小时入杯, 呈现樱桃红色的中度酒体, 中等偏上的酸度,单宁润滑, 酒体结构紧致，红色果味、老蘑菇味、紫罗兰花香、草本非常有层次；回味悠长略带烟草味，3小时以后出现玫瑰花香。

    2012/2/16 19:48:56  |  (Feedback)

  • 性价比超高的25年兑和Scotch

  • 加路威25年苏格兰高地威士忌
  • 阿宝  's review: 加路威25年苏格兰高地威士忌

           KALLOWAY威士忌由英国皇家御用酒生产商朗兄弟（LANG BROTHERS）公司为中国特制。朗兄弟公司旗下的格兰高依蒸馏厂，創立於1833年，位於高地與低地的交界線，在苏格兰被誉为：“最漂亮的威士忌蒸馏酒厂”。

         2001年，加路威21年份单一麦芽威士忌，权威《威士忌》评为高地麦芽威士忌中的“最佳的最佳”。2003年，加路威17年份单一麦芽威士忌在圣弗朗西斯科国际酒竞赛中获得了双金牌。

    这款性价比超高的25年兑和Scotch whiskey 选用年份全部超过25年顶级苏格兰麦芽威士忌酒和谷类威士忌酒进行调合，这个年份的酒香味和橡木味的芳香互相协调，达到了最佳的平衡点。毋庸置疑，此时的威士忌酒拥有最完美的口感。
    产区：苏格兰高地产区 
    颜色：深琥珀色
    气味：橡木香、果香等诸多香气缠绕却又层次分明
    口感：醇和、味道浓郁、中度甜度
    回味：回味强健而浓郁、非常持久

    2012/2/14 21:02:29  |  (Feedback)

  • Le Montrachet都很棒

  • 挞岐山干白（2004）年份
  • 阿宝  's review: 挞岐山干白（2004）年份

     
    颜色：金黄色
     
    气味：蜂蜜、杏仁、琥珀核桃、矿物味
     
    品酒：高酸中酒精度丰厚酒体，蜂蜜和核桃等
     
              坚果味是主基调伴随矿物味和柠檬味，
     
              回味悠长有明显的蜜桃和白花香味，空
     
              杯留香持久。

    2012/2/9 18:29:49  |  (Feedback)

  • 与Penfold grange有得一拼的Hardy Eileen Shiraz04

  • 艾琳哈迪西拉干红
  • 阿宝  's review: 艾琳哈迪西拉干红

    产    区：Mclaren Vale

     

    酒精度：14％vol

     

    荣誉：美国Wine Spectator Grand tasting 2008 最佳品味葡萄酒

     

    品    酒：  一开瓶就闻到浓郁的蔬果味,Decanter醒酒一个多小时

     

                后，深红色中略带紫色的丰满酒体，香料、黑莓和黑色

     

                李子的味道很浓郁；中等酸度高单宁，入口感觉些许茴

     

                香、肉桂和焦糖咖啡的味道；酒质醇厚回味悠长略带薄荷

     

                及胡椒味，浓绸的口感及持久芳

     

                香。

    2012/2/8 15:24:04  |  (Feedback)

  • Hardys Thomas CAB 06

  • 哈迪托马斯赤霞珠干红
  • 阿宝  's review: 哈迪托马斯赤霞珠干红

        为了纪念澳洲哈迪公司的创始人托马斯·哈迪先生。这款酒使用最优质的赤霞珠酿造，于1989年首次面世.

    产    区：Margaret River、Mclaren

    酒精度：13.5%

    品    味：深红色醇厚酒体，黑醋栗\桑树和百里香的味道,夹杂着雪松、橡木味。酒质醇厚而细腻，口感中带有李子和浆果香，中等酸度高单宁,酒体结构紧凑，回味悠长。

    2012/2/8 10:28:57  |  (Feedback)

  • 性价比很好的香波一级田

  • Maison Francois Martenot Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles 2006
  • 阿宝  's review: Maison Francois Martenot Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles 2006

    香波---蜜思妮常被比作勃艮第的Margaux, 能表现黑皮诺最为女性化的一面，通常能具备一切上等PN的一切要素：华丽的果香，优雅细腻，精巧平衡。该村有两个著名的特级园Musigny 和Bonnes Mares, 23个一级田中的Amourouese常达到Grand Cru的水准。

    Chambolle-Musigny1er Cru Les Groseilles, 是来自酒厂位于Savigny les Beaune的酒商Maison Framcois Martenot。柔和而澄亮的红宝石色泽，酒体柔软爽滑，草莓、樱桃的果香和些许小蘑菇气息，清新而绵长的尾韵体现了Chambolle- Musigny 精巧优雅的风格，三小时后呈现出香草冰淇淋的风味。

    2012/2/7 22:30:48  |  (Feedback)

12345678>>>共8页

Review Tags