2016 La Prade Bordeaux Blend

tomcats 第一级酒庄庄主

发表于:2021/8/31 9:28:52  |  最后修改于:2021/8/31 10:06:46

来自:tomcats楼主

 

2016 年的 Chateau La Prade 是由 85% 的梅洛和 15% 的品丽珠葡萄酿制。果园是石灰岩土壤,石灰石的特征在葡萄酒中清晰可见。

 

香气充分,充满野莓和荆棘的香气;

黑浆果、淡巧克力,

和一些榛子,摩卡,

明亮的石榴,

闻起来浓郁,优雅。

4-5年的陈年显然不够,

依然是强悍的酸度,

嚣张的单宁,

坚实的结构,支撑着成熟的黑加仑回味。

很有嚼劲。

今天吃韩国烤牛排,挺配的。

 


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