Pali Wine Riviera 2018 黑皮偌

第一级酒庄庄主

发表于：2021/6/27 14:51:20 | 最后修改于：2021/6/28 10:37:17

来自:tomcats楼主

这是一款很有趣的黑皮偌。有点Sonoma高档黑皮偌， Peter Michael Ma Danseuse 的影子。闻起来，远比一般的黑皮偌复杂，有不同层次的水果，香气。口感也在黑皮偌的基础上，多了宽度。甚至会觉得有点波尔图。

与Peter Michael Ma Danseuse相比，纯度上有不小的距离。至少要醒半小时，去除“杂味”。

干香草

和火腿肉的香气。

在口感上，

多汁的黑莓、

新鲜草莓和覆盆子的味道。

以及烘焙香料、

丁香，肉桂，

红茶，蘑菇的味道。

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