美食记葡萄品种探索（九十四）歌海娜及其混酿活动后记

特级酒庄庄主

发表于：2020/4/2 14:27:12 | 最后修改于：2020/4/3 12:38:46

来自:杯酒人生楼主

这场活动，我们讲解歌海娜这个葡萄品种的特性，在世界上各个主要产区的特性，通过品鉴来深入的理解。活动选用了酒款歌海娜及其混酿，都来自主流产区，年份跨度从2000到2014，大家也能看下歌海娜陈年后展现出来的特性。

活动现有帮主讲解产区、葡萄品种和酒款，然后进入品酒环节，大家可以讨论、提问、做连连看的盲品游戏。

第一款，澳洲麦克拉伦谷的 Willunga 100 Grenache 2016

第二款，法国南部Minervois产区的Chateau Coupe-Roses Minervois Cranaxa 2014

第三款，西班牙Monsant产区的ETIM Grenache Old Vines 2012

第四款，法国教皇新堡的Domaine bois de Boursan Chateauneuf-du-Pape La Cuvee Traditionelle 2014

第五款，法国教皇新堡的Domaine Pierre Andre Chateauneuf du Pape 2004

第六款，澳洲麦克拉伦谷的Clarendon Hills Old Vines Grenache Onkaparinga McLaren Vale 2006

第七款，西班牙阿拉贡的Vinas del Vero Secastilla Somontano 2007

第八款，法国教皇新堡的Domaine du Vieux Telegraphe Chateauneuf-du-Pape La Crau 2000

第九款，法国南部Minvervois的Chateau Coupe-Roses Minervois Cranaxa 2006

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