美食记全盲品大赛第十四场活动后记

美食记全盲品大赛第十四场活动后记

推迟了近一个月的全盲品比赛终于又开始了，有同学有些小激动。

这次有8位同学参加，小多、汤点点、AndyWine、Andrew、Eason、

Swift、王鑫和Maron。Halls打半程酱油，末日生做大厨。

共8支酒，分8轮进行。

第一支酒，Domaine Pinson Chablis Mont de Millieu 1er Cru 2009

大部分猜了勃艮第Chardonnay，两个猜了Chablis。Eason同学认为如果是Chablis，

不是village级别的，应该是premier cru级别的，但又认为帮主不会放1er Cru

的酒，所以猜了勃艮第Chardonnay。

第二支酒，Beni di Batasiolo Gavi del Comune di Gavi 2010

意大利Piemont Gavi，葡萄品种Cortese, 全军覆没。

第三支酒，Domaine du Collier Saumur Blanc 2007

法国Lorie Valley Saumur的Chenin Blanc, 自然酒，颜色金黄，酸度很好，有一些些氧化味道。

喝过Jean-Marc自然酒的同学，都在他的portfolio里想。小多和汤点点都猜了Loire的Chenin Blanc。

Eason同学实力不凡。

第四支，Chateau Des Tours Cotes du Rhone Reserve 2008，性价比很高的好喝的酒。

有猜博若莱Gamay, 有猜勃艮第Pinot，有猜隆河Syrah，Andy同学很神勇，猜了南隆以

Grenache为主的混酿，因为有他熟悉的香气。

第五支，Heartland Directors' Cut Shiraz 2010

重口味，Ben Glaetzer酿的酒，Heart Land的Director's Cut，南澳Langhorne Creek的西拉。

这支酒猜南澳西拉的同学很多。Ben Glaetzer的风格，浓郁甜美但又有很好的酸度。

第六支，Tasca Lamuri Nero D'Avola 2006

意大利西西里的Nero d'Avola, 这次小多没有再次神勇，只猜了是意大利酒，其他同学都猜错了。

打酱油的同学

第七支，TRAPICHE MEDALLA CABERNET SAUVIGNON 2004

很好喝的阿根廷门多萨的Cab, 品种大家能猜对，产区就比较远了。

第八支，HUELLAS 2006

西班牙Priorat的Carignan, Grenache, Cabernent Sauvignon和Syrah混酿，很难猜的酒。

8轮下来，第一名是小多，Andywine紧随第二。得到积分的另三位同学是汤点点，Eason和王鑫。

两个星期后，举行美食记全盲品第十五场，欢迎大家报名参加。

http://www.gourmet114.com/event/998

End

结果呢？？谁冠军啊

撒拧猜的出GAVI啊？小多桑又把黑达沃拉猜出来了哇？

貌似是小多冠军啊

你说的两支酒全军覆没啊

又见Tours，见了那么多次就是木有喝到以及Priorat看上去很灵！

同楼上，我2010年就见到了！ 到现在才喝到~~