马丁叔叔的酒会 - 意大利美酒之旅(一) 从Barolo到Amarone活动后记照片

马丁叔叔的酒会 - 意大利美酒之旅(一) 从Barolo到Amarone活动后记

马丁叔叔的酒会，总结起来，就是美酒+美人。

今天活动的主题是意大利美酒之旅，主要介绍的是意大利北部的产区和美酒，从西北讲到

东北，覆盖了意大利北部最著名的产区和主要酒款，包括气泡酒、白葡萄酒和红葡萄酒。

马丁叔叔出场，大家一阵狂拍先。

先介绍一下本期的Wine Press

马丁叔叔先把意大利北部各产区做个介绍，品酒活动随后开始。

开场的是两款气泡，东北部Piemonte产区的Moscato d'Asti 和西北部Veneto产区的Prosecco。

Michele Chiarlo Nivole Moscato d'Asti DOCG 2011, 最受女生的欢迎。

Carpene Malvolti Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG NV

紧跟着是意大利北部最流行的白葡萄酒品种Pinot Grigio, Alois Lageder Pinot Grigion DOC 2010,

来自Sudtirol Alto-Adige产区，上阿迪杰。

接下来的四款红酒，款款精彩。

Barbaresco的Michele Chiarlo Reyna Barbaresco DOCG 2007, 马丁叔叔比喻为王后；

Barolo的Vigna Madonna Assunta La Villa Barolo DOCG Riserva 1999, 马丁叔叔比喻为国王。

这支99年的Barolo Riserva, 是本场最惊艳的酒，香气四溢，单宁紧致细腻，非常年轻，充满活力，是个

年轻的国王啊。马丁叔叔的活动选酒，让人激动不已啊。

跟着Barbaresco和Barolo的，是Veneto产区的名家Masi的两款好酒，

Masi Campoflorin IGT 2008和重口味的Masi Amarone della Valpolicela DOCG 1995.

这款Compoflorin IGT, 充满了irish cream coffee的味道，我蛮喜欢的，呵呵。

最后，马丁叔叔为大家准备了一款盲品酒， Azienda Agricola Elvio Cogno Barbaresco Bordin 2007，

让大家猜一下，是Barolo, Barbaresco 还是Amarone. 真理掌握在少数人手中，但这次是个例外，

绝大部分同学都猜对了。

活动照片，每位同学都要阐述一下今天上课的体会。

这个腔调太老噶了。

有人叫她师娘啊。

原来师娘也在啊