凌晨的黑巧克力和merlot
23点左右的时候,胖子说要出门跟同事宵夜喝酒,由于一整个下午培训困得要死挣扎了一番还是倒下了。
家里留了灯,大约凌晨1点的时候胖子回来拎着大概还剩下100ml左右的酒,正巧肚子饿,便打开冰箱翻出还剩下一半的比利时黑巧克力,洗了杯子,倒酒,便默默地蹲在凳子上吃喝起来。大约是饿极了,杯子还没拿到跟前就一股酒精的味道袭来。
胖子有心刁难我,将酒瓶子拿走,问道:“你猜哪一年的”
“06”泛白的日光灯管下边缘已经没有紫红色。
“你确定,有那么久?”好吧,貌似又被鄙视了。扯张白纸 仔细看看, 还是觉得应该差不远。
“08”既然没那么老就往后挪一点。
“。。。。。”
捏在手指间的巧克力隐隐有融化的迹象,咬一口,杯子拿近还是一股冲人的酒精味“酒度好高,熏得”
“你猜几度~~”(又猜(#‵′)凸)
“14.5”
“靠,这么厉害!”,囧,表示这种明褒暗贬的语气已经刺激不了我了-_-|||,继续默默的咬巧克力,苦苦的,绵绵的在舌尖融化,脑子里想的是放冰箱那么久还没被串味,奇迹!
“那你猜是啥品种”还玩(╰_╯)#
“美乐!你刚刚进门就讲了!”
“你确定?像不像珍藏赤霞珠(之前喝过的一款智利酒)?”又搞这种故布迷阵
拿到跟前,细细的闻,忽略掉14.5的酒精味,果香很浓,一浪一浪的越过酒精味的包裹显现出来,有梅子、橡木,甜甜的香草,巧克力(这个估计跟我吃的有关),但是怎么都感觉上柔柔的,没有赤霞珠的凛冽。
“虽然有可能受你刚开始的影响,我先入为主了但还是觉得不怎么像赤霞珠,应该是过了桶的美乐,诶,要不就是你这家伙往里面兑了赤霞珠!!”好吧,到了现在我还没机会喝一口来着(╰_╯)#!
再咬下一块,趁舌面布满巧克力浓浆的时候喝下今晚第一口酒,原本刺鼻的酒精此刻带着圆润柔和的质感涌来,酒度高的玩意儿就是甜,并不强硬的单宁此刻很好的加入进来,带给口腔恰到好处的刺激,牙根和上颚感觉有细细的褶皱,再顺着喉咙咽下去,非常顺喉!
“超级赞!我搅得肯定比你们刚刚吃烧烤的时候好喝”~\(≧▽≦)/~再来一大口,巧克力的浓香混合酒的回甘,深夜吃喝就该如此般享受,心想着黑巧克力这东西貌似不会增肥的吧!
“最后一下,哪个国家的?”╭∩╮(︶︿︶)╭∩╮
“智利!”
“为啥?”
“我猜的”╮(╯▽╰)(╭一副深思熟虑后的表情)
“做培训的,你能不能严肃点啊,这点水平装不好要被人家嘲笑的”又被鄙视,留下一个2008 美国索诺玛郡的reserva merlot 的瓶子,酒精度14.5%。
除了酒精度都没猜准,还是洗洗睡去!
but,黑巧克力配的实在是好喝!!
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