法国卢瓦尔河谷介绍(一)法兰西之心

杯酒人生 特级酒庄庄主

发表于:2011/12/24 15:21:22  |  最后修改于:2011/12/24 15:21:22

来自:杯酒人生楼主

 

卢瓦尔河是法国最长的河流,也是欧洲最后的一条原始河流。这里的大片区域已被联合国教科文组织列入世界遗产名录。在法国,卢瓦尔河谷是仅次于巴黎的第二大著名旅游胜地。古城、古堡、中古教堂、卢瓦尔河的原始风貌、河谷中秀丽的乡村风光以及闻名遐迩的葡萄园,每年吸引着不计其数的游客。卢瓦尔河谷中的主要城市大多分布在铁路沿线,而驾车造访葡萄园更是难得的郊游体验,并且可以顺便观赏葡萄园左近的古堡等名胜古迹。此外,卢瓦尔河谷也是单车旅行和露营的绝佳地点,除葡萄园外,河谷中的每个地区都有着独特的旅游名胜。

 

 

    

    南特(Nantes)是重要的港口城市,毗邻风景秀美的海滨地区布列塔尼(Brittany)。从此处可以很方便地造访圣米歇尔山(Mont St. Michel)和圣马洛(St. Malo)等旅游景区。

 

至于喜欢骑马的游客,则不妨试试索米尔(Saumur)。此处是法国骑术学院(National Riding Academy)的所在地。在索米尔气泡酒生产商的资助下,这里每年7月都会举行骑术会,由传奇般的索米尔黑骑士马术团展示其高超的驾驭之术。索米尔的诸多气泡酒厂也是当地一景,他们各自修建了华美的游客接待中心,并且带领游客们深入迷宫一般的地下洞穴,参观佳酿诞生的地方。

 

 

卢瓦尔河谷中最负盛名的古堡(如阿萨·希都堡、雪浓梭古堡、香波古堡以及维兰多利古堡)大多位于交通便利之地。中央卢瓦尔大区的布尔日(Bourges)古城更是有着壮丽的教堂和古朴的民居,其历史可追溯至中世纪。此外,在这里也可以游览高卢罗马时代的废墟。

 

    许多著名葡萄酒产地,如希侬(Chinon)、武弗雷(Vouvray)、桑塞尔(Sancerre)等,都拥有宜人的旅馆和餐馆,当地生活宁静、风景如画,更可以作为休憩落脚之处。参观葡萄园只是举手之劳,欧洲的许多爱酒之士都会在周末之余来到卢瓦尔河谷专程购买佳酿,而酿酒厂也纷纷为这些品醇客们搭建了精美的品酒室。参观酒厂基本无须预约,只是淡季时分如若要专程探访小型酒厂时最好先行致电确认,以防届时主人外出、无人接待。另有一处与其它地区不同的是,在这里品酒永远是免费的。

 

如果想增广关于葡萄酒的知识,您也可以在葡萄酒学院(Académie du Vin)参加相关的培训课程。该学院由卢瓦尔河谷地区葡萄酒行业协会(Interloir 统管安茹、索米尔、都兰、南特四个地区)主办。学院为不同基础的游客提供相应水平的培训课程,自入门级开始,直到专业级课程,程度深浅由游客自身需求而定。

在桑塞尔,最近则开放了桑塞尔之家La Maison des Sancerre),每年4月至11月之间供游客参观,旅游团提前预约则可在全年任意时间前往参观。此建筑位于村庄的制高点,外观华美,其历史可追溯至14世纪。桑塞尔之家内部包括大酒窖(La Grande Cave)、多媒体互动展、桑塞尔花园(Jardin des Sancerre)、瞭望台等参观项目,使游客在交互和乐趣之中对当地的地理、历史、葡萄酒等产生深入地了解。访问www.maison-des-sancerre.com即可进行在线虚拟参观。

  

卢瓦尔河绵延630英里,两岸多为葡萄种植区。以葡萄酒产量而论,卢瓦尔河谷高居法国第三大法定产区(AOC)。

 

卢瓦尔河谷是:

? 法国最大的白葡萄酒产区

? 法国第二大的气泡酒产区

? 就法国大小餐厅中的销售量而言也是首屈一指的产区

 

卢瓦尔河蜿蜒漫长,沿途流经之处,其地理、地貌、气候等等皆不尽相同,这就使得卢瓦尔河谷地区成了法国仅有的一个精于所有种类葡萄酒的产区。无论是红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒,或是静止葡萄酒与起泡葡萄酒,或是干型葡萄酒与甜型葡萄酒,卢瓦尔河谷的佳酿在每个类别中都是佼佼者。

 

 


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