雪茄

第三级酒庄庄主

发表于：2010/12/2 12:14:32 | 最后修改于：2010/12/2 12:14:32

来自:kevin楼主

一支完整的手工雪茄从外到里由茄衣、茄套、茄芯三部分组合而成，在享受雪茄的同时，我们可以有效的识别他们中的每个部分所扮演的重要角色。

茄衣（WRAPPER）——雪茄最外层的烟叶
　　茄衣，是雪茄烟的最外层, 它就像一件得体的衣服一样,表征着一支雪茄的身份和风格。雪茄烟茄衣的质量，要求干滑且油份均匀, 柔软且富有弹性，全叶无破洞近达完美无暇的苛求。
茄衣的调制和自然醇化等工艺处理必须超过一年到十八个月,只要温湿度条件许可，时间越长越好。同众多具有悠久雪茄烟制作历史的雪茄烟制造商一样，技术经验丰富的长城雪茄烟厂所采用的茄衣多是来自自己的烟叶基地——什邡（雪茄之乡）的晾晒烟，其特点是茄衣烟叶油分均匀，叶脉均匀细致，烟叶身份较薄和燃烧性好。

茄套（BINDER）—— 固定茄芯位置的烟叶
　　茄套，是去掉茄衣原料的雪茄烟的第二层。茄套原料的主要功用是把整支雪茄固定在一起, 通常是以烟叶的中上部为主, 因为此部分的烟叶具有较好的韧度和强度。

茄芯（FILLER）—— 雪茄中心的烟叶，是主要的材料
　　茄芯，国外概念叶芯，烟心、填充层，也就是雪茄的中心层。茄芯由三到五种不同产地，质量品质各有特色的几片烟叶折叠卷起, 当点燃雪茄时,雪茄烟烟气便从烟叶的卷制迭缝中穿过。作为茄芯烟叶的配方原料的组合决定着雪茄烟50%以上的烟气和味道。一般情况下，高品质的雪茄会精选长的没有折断或破损的烟叶作茄芯来填充雪茄，使其品质更加均匀和完美。　
一支上好的雪茄，其茄芯、茄套、茄衣三种不同功用的烟叶会选自不同烟叶地区，有的甚至会根据需要进行跨国选择，目的在于为雪茄烟爱好者提供丰富醇厚的雪茄烟香气和味道的享受。