WSET Level 2 英国葡萄酒学院品酒师中级课程 【2月开课信息】
End time: 2012年2月24日17:00
Organizer: iway
Event Type: Free Tasting
Max number of people: 15
1 participate
Event Description
葡萄酒及烈酒教育基金会（简称WSET，全称Wine&Spirte Education Trust)成立于1969年的英国，作为行业内首屈一指的国际机构，致力于高品质的葡萄酒及烈酒教育培训，并给通过考试的优秀人士授予全球通用的葡萄酒教育权威认证，其最顶级的Master of Wine文凭全球仅200来人，是葡萄酒行业最炙手可热的权威认证。
WSET培训是通过位于全世界各地的授课组织来达成的。这些授课组织经过了WSET的严格筛选及评测，以确保其具备WSET所要求的教育资质，只有在这类授课组织进行正规的WSET课程学习，学员才能比较有把握的通过WSET各个级别的认证。WSET同时也拥有一批认证教师，这批教师会定期参加WSET的再培训，以确保他们所教授的内容紧跟酒类贸易及酒业发展的新动向。
WSET Level 2 英国葡萄酒学院中级课程
课程名称：The WSET Level 2 Intermediate Certificate in Wine and Spirits
课程时间：3天（24课时） 2012年2月24日至2012年2月26日上午9:00-下午17:00
课程费用：4800 RMB/人（包含报名费，原版教材，培训费，品尝47款进口葡萄酒，考试费，证书费）
授课语言：中文（教材及PPT为英文原版）
课程简介：了解葡萄酒和烈酒的市场前景、销售技巧、服务规范
考试：英文笔试
了解葡萄的种植和葡萄酒和烈酒的生产工艺
熟悉各个产区的葡萄品种和葡萄酒特色
掌握挑选低价格、高品质的葡萄酒的技巧，做个聪明的买手，学习鉴赏葡萄酒，
品味时尚晚宴，享受尊贵生活
培训对象：葡萄酒行业人士（进口商、经销商、酒店餐饮、葡萄酒专卖店、红酒吧等）
爱好葡萄酒、雪茄、咖啡的时尚白领、高端人士
课程内容：
课程介绍及葡萄酒品尝
影响葡萄酒风格，质量，价格的因素
霞多丽和黑皮诺
赤霞珠，美乐和长相思
西拉，歌海娜和雷司令
意大利，西班牙和葡萄牙
起泡酒和甜酒
加强酒，白兰地和利口酒
获得证书：WSET Level 2英国葡萄酒学院中级证书
进阶课程：WSET Level 3 英国葡萄酒学院高级课程
配备课堂用具：国际INAO品酒杯，法国酒鼻子，法国拉吉奥乐酒刀，法国酒钥匙，法国恒温酒柜。
埃韦国际贸易（上海）有限公司
上海卢湾区局门路550号5号楼202室
Tel:(8621)54660333
Fax:(8621)64665885
Mail:info@i-way.hk
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