《中国葡萄酒》2011年9月10日主题活动——怀来酒庄秋日VENDANGE之旅

秋高清爽，中秋佳节前夕， 正是庄园葡萄成熟的季节，一年一度的Vendange（葡萄收获期）又到啦！一起畅游怀来中法酒庄和紫晶庄园，实地了解十几种酿酒葡萄，（CabernetSauvignon）、小味而多（PetitVerdot）、品丽珠（CabernetFranc）、黑比诺（Pinot Noir）……

漫行在风景如画的葡萄园，感受葡萄成熟的美丽，体会庄园果农丰收的喜悦！还可以深入酿酒车间，参观国内首次引进的冷浸提多功能发酵罐、储酒罐和压榨机，聆听酿酒师讲述酒庄酿酒工艺的创新与独特的理念。 更可以独家品尝到不可多得的庄园美酒，体味葡萄酒庄园优雅醉人的生活方式。

《中国葡萄酒》联合瑞云酒庄和紫晶庄园，首次推出酒庄游活动，为俱乐部会员提供最独特而美妙的中国酒庄旅游体验，带来独一无二的酒庄品酒行，诚邀您的参与！

【瑞云酒庄】

瑞云酒庄南北两边是群山环绕，从燕国到明朝在周边山顶修建数道长城。这里曾经是金戈铁马的古战场，古人远去岁月流长，确留下许多故事。瑞云酒庄是怀来县政府第一批引进的葡萄酒庄项目之一。

1998年开始在50公顷荒地上种植葡萄园，2004年建设符合国际标准的酒庄。历经12年的努力，一座具有中国特色的国际化酒庄出现在这片曾经的古战场上。

2011年5月第一批（2007）瑞云酒庄珍藏赤霞珠葡萄酒开始上市。用3-7吨小型发酵罐进行发酵，使葡萄发酵更加均匀彻底，随后在新橡木桶中酿制18个月，在酒窖中瓶储24个月。

【紫晶庄园】

怀来紫晶庄园位于河北省怀来县官厅湖南岸，燕山北麓古长城下，距北京78公里。地处中国优质葡萄酿酒产区、中国四大葡萄酒原产地域保护区之一的怀涿盆地核心地带。公司拥有葡萄园种植面积600余亩，集葡萄种植、葡萄酒酿造、灌装、私藏酒窖服务以及庄园旅游观光为一体，借助怀涿盆地得天独厚的自然环境，依靠庄园人卓尔不群的经营理念和国际化视野，用心打造具有高贵、独特品质的紫晶庄园葡萄酒。

紫晶私藏酒窖是紫晶庄园最具神秘感和空间魅力的场所，它是欧洲旧世界酒窖与中国乡土风格结合的典范。庄园拥有四百多个地下酒窖窖位，专为懂酒、爱酒、品酒人士提供适合葡萄酒窖藏的气候和环境，确保在恒温、恒湿条件下，满足优质葡萄酒的储存条件。紫晶庄园作为私藏酒窖的倡导者，致力于为具有远见卓识的消费者提供适应未来葡萄酒产业发展及投资升值的产品与全套服务。

【时间】2011年9月10日 08：30——18：00

【地点】怀来瑞云酒庄  &  怀来紫晶庄园

【人数】30-40人（由于大巴人数限制，报名从速）

【费用】RMB 300 元/位（非会员价）

        RMB 270 元/位（《中国葡萄酒》订阅会员价）

      
        （报名截止前支付费用/每位立减10元）

报名方式：网上报名、邮件报名、电话均可

支付方式：

账号： 0122 0141 7002 0471

开户行：中国民生银行亚运村支行

开户名：北京尚樽文化发展有限公司

支付截止时间：2011年8月4日  以转帐凭证日期为准

联系方式：

联系电话：010-64455742/64455475-804/808

联系人：杜小姐  13581894060

传真：010-6445 9004

联系邮箱：work@wineinchina.com.cn

网站：中国葡萄酒 www.wineinchina.com.cn

新浪微博：中国葡萄酒 weibo.com/wineinchina

【活动内容】

（一） 紫晶庄园体验游

酿酒葡萄酒参观、酿酒工艺参观、酒庄红酒会所参观、酒庄品酒行

（二） 中法庄园酿酒葡萄参观游

酿酒葡萄酒参观、酿酒工艺参观、酒庄红酒会所参观、酒庄品酒行

（三） 鲜食葡萄采摘游（自费）

3至4个品种的鲜食葡萄采摘

【行程安排】

     08:30  中国国际科技会展中心门口广场集合（马甸桥东北角），乘坐旅游大巴出发

     10:00  中法庄园10余种酿酒葡萄的参观、拍照

     10:30  参观中法庄园葡萄酒生产厂房和灌装生产线

     11:00  参观中法庄园酒窖和红酒会所，品尝中法庄园葡萄酒

     11:40  出发至紫晶庄园

     12:00  紫晶酒庄午餐（精美中餐风格菜品 & 特色农家菜）

     13:00  小型品酒会（紫晶美酒及其他国产葡萄酒）

            现场小游戏环节（葡萄酒有奖竞猜 & 葡萄酒拍卖）

     14:00  鲜食葡萄采摘（自费）

     15:00  出发至瑞云酒庄

     15:30  瑞云酒庄庄园及酿酒葡萄游览参观、拍照

     16:30  瑞云酒庄酿酒车间，酒窖参观

     17:00  瑞云酒庄小型品酒会（瑞云酒庄葡萄酒及几款国外葡萄酒）

     18:00  从瑞云酒庄出发返京

【酒单】

中法庄园品酒行：2-3 款中法庄园精品葡萄酒

瑞云酒庄品酒行：2-3 款瑞云酒庄特色葡萄酒

紫晶庄园品酒行：2-3 款紫晶庄园主打葡萄酒

《中国葡萄酒》酒单：

法国葡萄酒（5款）：

Jean Le Grognard    格罗纳庄园干红 法国    2006

Chateau d'arsac         阿萨克庄园干红 法国 2007 

Bacchus de Latour-Laguens 2008 拉图拉甘巴克斯干红葡萄酒2008 法国 2008

Chateau de Roques(Puysseguin Saint Emilion) 霍克酒庄经典 法国 2005

Baron de Lestac AOC Bordeaux Blanc 2007  瑞泰伯爵波尔多干白葡萄酒  法国  2007

中国各产区葡萄酒（7款）：

Yunnan Red 69 云南红干红葡萄酒 69级 中国 2004

Farsight Merlot 法赛特美乐干红葡萄酒 中国 2007

Huameng Muscat Hamburg White 华梦 玫瑰香干白葡萄酒   中国     2009

Domaine Helan Mountain Premium Collection Riesling 贺兰山美域特选系列雷司令葡萄酒 中国    2008

CHATEAU DYNASTY GRAND DRY WHITE WINE 王朝酒堡干白葡萄酒 中国 2009

Domaine Helan Mountain Premium Collection Chardonnay 贺兰山美域特选系列霞多丽葡萄酒 中国 2008

Shangri-La ALTIT  WINE  NO.1 香格里拉迪庆高原A1干红葡萄酒  中国 2008