葡萄品种探索之二：Cabernet Sauvignon (赤霞珠）

葡萄品种探索系列盲品会之二：Cabernet Sauvignon (赤霞珠)

共9支酒，分三组进行；

来自不同产区的Cabernet Sauvignon，体验不同Terrior的Cab风味；

酒单随后公布。

参加者不用准备酒，费用等酒单定好后公布，AA制（预计在RMB220左右）

这是葡萄品种探索系类活动第二站，目的是让大家对主要葡萄品种和代表产区酿造方法有个感性的认识，已经熟悉该葡萄品种的朋友可以籍此巩固一下。

酒单如下（暂定，可能发生变化):

1.波尔多 佩萨克-雷奥良  Chateau Larrivet-Haut-Brion 2005

    http://www.gourmet114.com/subject/6828/

2. 意大利托斯卡纳 Carpineto Farnito Cabernet Sauvignon 2004

    http://www.gourmet114.com/subject/7271/

3. 西班牙 Penedes Torres Mas La Plana (Black Label) 2006

    http://www.gourmet114.com/subject/5628/

4. 澳大利亚 玛格丽特河  Moss Wood Cabernet Sauvignon 2005

    http://www.gourmet114.com/subject/7226/

5. 智利Maipo   Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon 2007

    http://www.gourmet114.com/subject/1511/

6. 美国Sonoma County  Kendall-Jackson Crand Reserve CS 2006

    http://www.gourmet114.com/subject/5615/

7. 新西兰  霍克湾 Te Mata Awatea

   http://www.gourmet114.com/subject/6649/

8. 南非 帕尔 Vilafonte Series C 2006

   http://www.gourmet114.com/subject/7288/